Sausage Rolls: das einfache Rezept für eine beliebte britische Vorspeise

Zutaten

Voll

500g

Zwiebel, fein gehackt

2 DIE

Knoblauch, gehackt

1 Gewürznelke

Salz

1 1/4 TL

Pfeffer

1/2 TL

Cayenne

1/8TL

Gemahlene Muskatnuss

1/8TL

Getrockneter Thymian

1/4 TL

Frischer Salbei, gehackt

1 DAS

Paniermehl

1 LE

Blätterteig

1 Rolle

Eigelb, geschlagen

1