Pistazien-Kokos-Makronen – Ein Hauch von Urlaub!

Zutaten:

– 200 g Kokosraspeln 🥥
– 150 g Zucker 🍬
– 3 Eiweiße 🥚
– 1 TL Vanilleextrakt 🍦
– 100 g gehackte Pistazien 🌰
– 1 Prise Salz 🧂

Zubereitung:

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