CREMIGER BANANEN-MANDEL-SMOOTHIE

2 reife Bananen, in Scheiben geschnitten 1/4 Tasse Mandelbutter (oder eine Handvoll rohe Mandeln) 1 Tasse Mandelmilch (oder eine andere Milch Ihrer Wahl) 1/2 Tasse griechischer Joghurt (optional für zusätzliche Cremigkeit) 1 Esslöffel Honig oder Agavensirup (optional für zusätzliche Süße) 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt Eine Handvoll Eiswürfel (optional, für einen dickeren Smoothie) Anweisungen : 1. Bereiten … Lire plus

Cremige Hühnchen-Pilz-Pasta

📋 Zutaten: – 250 g Nudeln (nach Wahl) – 2 Hähnchenbrüste, in Würfel geschnitten – 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten – 1 Zwiebel, gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 200 ml Crème fraîche – 50 g geriebener Parmesan – 1 Esslöffel Olivenöl – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Gehackte frische Petersilie (zum Garnieren, … Lire plus

Donuts gefüllt mit Schokoladen-Haselnusscreme

Mit Haselnusscreme gefüllte Donuts werden durch Mischen von Hüttenkäse und Eiern mit Mehl und Backpulver zubereitet. Dann teilen wir den Teig in Portionen, füllen jede Portion mit Haselnusscreme und formen Krapfen. Wir braten sie, bis sie goldbraun sind, und tauchen sie schließlich in Zucker, um ihnen eine süße Note zu verleihen. So bereiten Sie mit … Lire plus

Fondant Filet Mignon mit Boursin und samtiger Creme

Dieses Filet Mignon von Boursin wird Sie mit seiner schmelzenden Textur und der cremigen Sauce verführen, die perfekt ist, um die Aromen des Schweinefleischs hervorzuheben. Ein elegantes und einfach zuzubereitendes Gericht für alle besonderen Anlässe oder alltägliche Mahlzeiten! 🥂 Zutaten: (für 4 Personen) 1 Schweinefilet (ca. 600 g) 120 g Boursin (Knoblauch und feine Kräuter) … Lire plus

Ultraweiches und fadenziehendes Brioche-Rezept

Ultraweiches und fadenziehendes Brioche-Rezept Die ultraweiche und fadenziehende Brioche ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von Süßem und Genuss. Mit seiner luftigen Textur, dem zart süßen Geschmack und dem unwiderstehlichen Duft passt es perfekt zu Ihrem Frühstück oder Ihren Snacks. Dieses hausgemachte Rezept ist einfach zuzubereiten und ergibt mit einfachen und zugänglichen Zutaten eine Brioche, … Lire plus

French Toast: Das echte Rezept meiner Großmutter

Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten Portionen: 4 Personen Zutaten : 4 Scheiben altbackenes Brot 2 Eier 25 cl Milch 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Butter zum Kochen Zum Servieren Puderzucker oder Ahornsirup Vorbereitung: Fortsetzung auf der nächsten Seite

Wie man Mozzarella-Käse zu Hause macht

Zutaten und wichtige Tipps Wichtige Tipps: Verwenden Sie unpasteurisierte Vollmilch, vorzugsweise direkt vom Bauernhof, um eine großzügige Menge Käse zu erhalten. Erhitzen Sie im ersten Schritt die Milch bei schwacher Hitze, damit sie lauwarm bleibt. Im zweiten Schritt die Hitze auf mittlere Stufe erhöhen und ständig rühren, bis eine elastische Masse entsteht. Für eine bessere … Lire plus