Gesunde Kekse ohne Mehl und Zucker!

100 Milligramm (3,5 Unzen) – zwanzig Gramm (oder siebeneinhalb Unzen) Erdnüsse 20 Gramm (0,7 Unzen) weiße Sesamkörner 40 Gramm (1,4 Unzen) schwarze Sesamkörner 30 Milliliter (0,7 Flüssigunzen) Kürbiskerne • Topinambur Sirup oder Süßstoffersatz
eine köstliche reife Banane
Anweisungen :
Die Erdnüsse unter Rühren fein mahlen.
Zerdrückte Banane, zerstoßene Erdnüsse, Sesam, Kürbiskerne und Sirup vermischen.
Legen Sie den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und formen Sie daraus Kekse.
Knusprig und goldbraun, 15 bis 20 Minuten bei 180 °C (360 °F) im vorgeheizten Ofen backen.
Zögern Sie nicht, sich diese köstlichen Kekse zu gönnen, denn sie stecken voller ernährungsphysiologischer Vorteile.

 

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