Nehmen Sie eine tiefe Schüssel oder Auflaufform (vorzugsweise ein Glas zur Präsentation) und verteilen Sie eine dünne Schicht zerkleinerter Kekse auf dem Boden. Dies bildet die knusprige Basis für die Puddingschichten.
Schritt 3: Den Vanillepudding verteilen
Sobald die Kekse an Ort und Stelle sind, gießen Sie die Hälfte der Vanillepudding-Mischung über die Keksschicht. Mit einem Spatel oder der Rückseite eines Löffels gleichmäßig verteilen. Der glatte und cremige Pudding bildet einen schönen Kontrast zum Knusprigkeit der Kekse.
Schritt 4: Fügen Sie eine weitere Schicht Kekse hinzu.
Zerkleinern Sie nun weitere Kekse und streuen Sie eine zweite Schicht auf die Vanillesoße. Seien Sie großzügig: Es verleiht Textur und Geschmack!
Schritt 5: Mit dem Rest der Vanillesoße bedecken
Den restlichen Vanillepudding über die oberste Keksschicht gießen. Verteilen Sie es vorsichtig und achten Sie darauf, dass die Keksschicht vollständig von der reichhaltigen Vanillesoße bedeckt und versiegelt ist.
Schritt 6: Mit zerkleinerten Keksen abschließen
Für den letzten Schliff die Oberfläche mit zerkleinerten Keksen bestreuen. Dadurch erhält das Dessert eine schöne knusprige Textur, die die cremige Füllung ergänzt.
Schritt 7: Abkühlen lassen und servieren
Stellen Sie die Form für mindestens 2 Stunden oder bis sie vollständig fest ist in den Kühlschrank. Durch das Abkühlen vermischen sich die Aromen und verleihen dem Pudding eine gleichmäßigere Konsistenz. Für beste Ergebnisse können Sie es sogar über Nacht abkühlen lassen.
Tipps für den Erfolg:
Konsistenz der Maisstärke: Achten Sie beim Erhitzen der Milchmischung darauf, ständig zu verquirlen, um Klumpen zu vermeiden.
Schichtvariation: Sie können bei Bedarf weitere Schichten Kekse und Vanillesoße hinzufügen, um mehr Höhe und Textur zu erzielen.
Aromatisierte Variante: Für einen zusätzlichen Geschmacksschub können Sie den Keksschichten gerne eine Prise Zimt oder Kakaopulver hinzufügen.
Serviervorschläge:
Sobald der Pudding fest geworden ist, kann er serviert werden! Sie können es für eine ordentliche Präsentation in Scheiben schneiden oder für einen rustikaleren Look mit einem großen Löffel herauslöffeln. Die Kombination aus frischem, cremigem Vanillepudding und krümeligen Keksschichten wird jedem, der es probiert, sicher gefallen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
Ohne Backen: Dies ist ein perfektes Dessert, wenn Sie den Ofen nicht benutzen möchten.
Minimale Zutaten: Mit nur ein paar Grundnahrungsmitteln aus der Speisekammer können Sie dies im Handumdrehen zubereiten.
Anpassbar: Sie können mit verschiedenen Keksen, Füllungen oder sogar Geschmacksrichtungen in der Vanillesoße experimentieren.
Vorbereiten: Dieser Pudding kann am Vortag zubereitet werden und eignet sich daher ideal für Partys oder Zusammenkünfte.
